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【NHKのEテレで紹介されました】農薬化成肥料不使用　ステムレタス/茎レタス　5キロ（箱込み）

¥2,800 税込

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農薬を使わず肥料も入れないで栽培した茎レタスてす。
レタスの爽やかな苦味とアスパラガスのような食感が特徴です。

こちらの茎レタスは、葉も美味しく食べられます。

☆茎が割れてる場合がございます。雨などで急に生長したためのものです。味に影響はございません。このことをご了承いただき注文していただきますようお願いいたします。

茎レタスは炒めたり、漬物にしたり、鍋に入れたりといろんな方法で食べることができます。

茎レタスを調理する時は、茎の皮をしっかりと剥いたください。
繊維が残ってると食感が悪くなります。

茎レタスは、レタス仲間なので、苦味があります。
苦味があまり好きではない方は、炒める前にお湯に油大さじ1杯入れたものに30秒ほど入れてください。そうすると、苦味が軽減します。

内容量　5キロ　8本から12本

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